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Stärken Sie ihr Immunsystem mit Vitamin C: Ingwer-Shot mit Orangen

Vitamin C ist bestimmt das bekannteste Vitamin mit einer immunstärkenden Wirkung. Heute gibt es von Martina Willeitner, Diätologin, Ernährungsberaterin und health-Teammitglied das Rezept zum Ingwer-Shot mit Orangen samt wichtigen Informationen rund um Vitamin C.

 

Vitamin C spielt eine entscheidende Rolle beim Schutz der Körperzellen vor freien Radikalen. Auch zur Gesunderhaltung der Haut und des Zahnfleischs trägt es bei und fördert die Wundheilung. Zudem unterstützt das Vitamin C die Aufnahme von Kalzium und Eisen aus der Nahrung. Reich an Vitamin C sind in erster Linie frisches Obst und Gemüse, insbesondere Beerenobst, Zitrusfrüchte und Gemüsepaprika. Kartoffeln tragen ebenfalls zur Bedarfsdeckung bei. Mehr dazu im Vitamin-C-Ernährungstipp.

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